Meno sprechi, più solidarietà: le iniziative per le mense scolastiche di Sangano

Dalle “Io non Spreco Bag” alle borracce Plastic Free, fino ai pacchi solidali: prosegue il percorso per una refezione scolastica più sostenibile e attenta alla comunità.

Ridurre gli sprechi alimentari, limitare l’utilizzo della plastica e sostenere le famiglie in difficoltà: sono questi alcuni degli obiettivi che il Comune di Sangano ha voluto inserire nel capitolato di gara per l’affidamento del servizio di refezione scolastica.

Un insieme di azioni concrete che affiancano il servizio quotidiano della mensa e che promuovono comportamenti più responsabili, dentro e fuori dalla scuola.

Tra le iniziative previste ci sono le “IO NON SPRECO BAG”, contenitori destinati ai bambini per recuperare e portare a casa gli alimenti non consumati durante il pasto, evitando che cibo ancora utilizzabile venga sprecato. I contenitori sono già stati consegnati al personale scolastico, con il quale sarà possibile concordare le modalità di distribuzione agli alunni interessati.

Si affianca a questa iniziativa il progetto “PLASTIC FREE”, con la fornitura di borracce riutilizzabili, pensate per ridurre il consumo di bottiglie e contenitori monouso e sensibilizzare i bambini sull’importanza di limitare la plastica. La distribuzione sarà organizzata non appena completata la consegna.

Il pacco solidale: un aiuto concreto alle famiglie

Accanto alle azioni ambientali, il capitolato prevede anche un intervento di solidarietà alimentare, attraverso la consegna di pacchi destinati a sostenere le persone e le famiglie che ne hanno necessità.

Tra gennaio 2025 e settembre 2026 sono stati consegnati complessivamente 21 pacchi solidali, per un totale di:

• 84 confezioni di pasta;
• 21 confezioni di riso;
• 63 bottiglie di passata di pomodoro;
• 252 scatolette di tonno all’olio;
• 42 scatole di fagioli cannellini;
• 42 scatole di fagioli borlotti;
• 42 scatole di lenticchie;
• 840 pacchetti monodose di frollini;
• 21 confezioni di sale grosso;
• 21 confezioni di sale fino.

Un contributo che traduce il servizio di refezione scolastica in un’opportunità di attenzione verso l’intera comunità, andando oltre la dimensione della mensa.

Una mensa che educa e costruisce comunità

Con queste misure il Comune intende valorizzare la refezione scolastica anche come strumento educativo: un’occasione per insegnare ai più piccoli il rispetto del cibo, l’attenzione all’ambiente, il riuso e la solidarietà.

Sono azioni che fanno parte degli impegni richiesti all’operatore nell’ambito della gara comunale e che testimoniano una scelta precisa: considerare la mensa non soltanto come un servizio, ma come un luogo in cui si costruiscono, giorno dopo giorno, buone abitudini e responsabilità condivise.

Perché educare a non sprecare significa prendersi cura delle risorse, delle persone e del futuro della nostra comunità.